Home Acceuil Tarte aux pommes rapide (recette santé)

Tarte aux pommes rapide (recette santé)

written by bibouzi 26 octobre 2021

C’est le temps ou on a toutes trop de pommes chez nous, à ne savoir quoi en faire. Je ne comptais pas trop m’aventurer dans les compotes de pommes, les confitures de pommes, les tartes aux pommes ou encore les cakes aux pommes comme l’année dernière mais Zak m’a demandé de lui faire un dessert à base de pommes. Je suis tout de suite allé vers quelque chose de simple, rapide et sain.

  • Pour la croute :
    2 Tasse de flocons d’avoine,
    5 c.a.s d’huile de coco,
    4 c.a.s d’eau,
    2 c.a.s de sirop d’érable.
  • Pour le remplissage :
    4-5 pommes,
    1 c.a.s de cannelle,
    2 c.a.s d’huile de coco.

Mélanger tous les ingrédients de la croute dans un robot et mixer afin de mélanger le tout et de former une croute qui se tient bien.
Entre temps, faites revenir les pommes, l’huile et la cannelle sur une poêle et faire cuire jusqu’à ce qu’elles ramollissent. Laisser refroidir 5 min.
Dans un moule à tarte, former la base à l’aide du mélange formé dans le mixeur. Réserver 1/3 du mélange pour la fin.
Déposer le mélange de pommes sur le fond de tarte.
Saupoudrer le 1/3 de mélange à pâte restante sur le dessus de la tarte.
Enfourner le tout durant 25min, four à 350F.

Sortir du four et servir avec de la crème glacée ou du yaourt ferme.

You may also like

Leave a Comment

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.