Dernièrement, j’essaie plein de recettes végétariennes. Après avoir gouté à ce mélange qui me laissait perplexe, j’ai découvert que c’était possible de se gâter sans se sentir coupable. 
Voici donc la recette que j’ai testée :
- 1 boite haricots noir,
- ½ avocat,
- 1 coupe de sucre brun ou de sucre de coco,
- 3 cat de poudre de coco,
- ½ tasse de noix de Grenoble (ou amandes),
- 1 cac de poudre à pâte,
- 1 cac de vanille,
- 1 cat d’huile de coco,
- sel,
- 150g de chocolat noir (faire fondre 120g et réserver le reste)
Mélangez le tout dans un mixeur. Une fois que c’est fait, placez votre mélange dans de petits moules à muffin, garnissez le haut de copeaux de chocolat noir restant et enfournez-les pendant environ 22min à 180C (360F).
Si vous l’essayez, dites-moi ce que vous pensez du résultat. Nous, on a aimé !