Les madeleines c’est quelque chose qu’on devrait toujours avoir à la maison. C’est bon avec un verre de lait (ou sans) et c’est aussi très facile à faire. Ça prend 10min à faire et 15min au four!
Les madeleines c’est quelque chose qu’on devrait toujours avoir à la maison. C’est bon avec un verre de lait (ou sans) et c’est aussi très facile à faire. Ça prend 10min à faire et 15min au four!
Ingrédients :
• 125 g de sucre
• 125 g de farine
• 125 g de beurre ramolli
• 2 œufs
• Parfum : vanille, fleur d’oranger ou selon votre goût.
Chauffez le four à 170 degrés Celsius. Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs. Ajoutez la farine, le parfum que vous avez choisi (j’ai choisi la vanille) et mélangez. Enfin, ajoutez le beurre ramolli (pas fondu). Bien mélanger!
Beurrez et farinez légèrement des moules à madeleines et remplissez les au 2/3 avant de les enfourner entre 10 et 15min.
