On nous l’a assez répété depuis qu’on est enfant : le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. On ne nous le disait pas seulement pour nous forcer à terminer notre assiette, mais aussi parce que les bienfaits de ce repas sur notre santé sont nombreux. Non seulement il nous permet de bien commencer la journée, mais un petit déjeuner équilibré nous fournit les nutriments, vitamines et minéraux essentiels permettant d’avoir la concentration nécessaire pour bien performer et pour résoudre les problèmes auxquels on fait face quotidiennement. Même si la majorité des Canadiens sont conscients de ce fait, Burnbae FarmsMC a découvert qu’une personne sur deux au pays ne mange pas régulièrement de petit déjeuner complet. On est nombreux à vouloir prendre soin de nous et corriger la situation, mais on ne sait pas comment s’y prendre. Il est temps que ça finisse ! Voici quelques solutions.
Dans un petit déjeuner équilibré, il est important d’ajouter une bonne source de protéines afin de tenir toute la matinée. Si vous êtes du genre à prendre seulement un café et un muffin le matin, c’est normal que vous ayez faim quelques instants après. Les protéines sont nos alliées pour garder une sensation de satiété plus longtemps. Personnellement, les œufs ont toujours fait partie de mes matins et ce depuis toute petite. J’aime m’amuser (oui oui, ce sont des termes qu’on utilise lorsqu’on aime faire à manger) à les préparer de différentes manières selon ce que je mange : à la coque, brouillés, miroirs, pochés ou en omelette, ce ne sont pas les options qui manquent. Ça tombe bien, car paraît-il, les œufs seraient une des meilleures options pour obtenir nos protéines le matin. Un œuf moyen contient à peu près 6 grammes de protéines, ce qui n’est pas du tout négligeable.
Les œufs sont un exemple d’aliment qu’on devrait retrouver dans notre petit déjeuner. Ce premier repas de la journée devrait contenir une variété d’aliments comme des fruits, des légumes, des fibres ou des céréales. Et pour ceux qui me disent souvent qu’ils manquent de temps, il y a une de nombreuses options faciles. Je vous mets au défi d’en essayer ! Les journées où on est pressés, plusieurs options saines du genre « grab and go » sont possibles. On n’est pas obligé de toujours prendre le temps de manger à la maison. AUCUNE EXCUSE ! D’ailleurs, voici quelques exemples de petit déjeuner que je vous propose : une omelette végétarienne, un bol de gruau avec des fruits et un œuf dur, un bol de yaourt grec, granola et petits fruits, etc.
En collaboration avec Burnbrae FarmsMC, je vous présente une idée petit déjeuner qui met en vedette un de leur plus récent produit les Œufs cuits au four. Disponibles dans plusieurs saveurs à l’épicerie, j’ai choisi les Œufs cuits au four aux légumes du jardin, vu que j’aime avoir des assiettes composées d’un peu de tout : des fruits, des légumes, des grains et une portion de protéines. Présentés sous forme de quiches sans croûtes, ces œufs sont rapides à préparer (directement du congélateur au four à micro-ondes, ils ne prennent que 90 secondes pour être parfaits !) et suffisamment nutritifs pour me donner l’énergie nécessaire pour toute la matinée. Vous pouvez même les déguster seuls ou en sandwich pour encore plus de facilité !
Faites partie du mouvement et reprenez le contrôle de vos petits déjeuners. Je vous invite à découvrir plus d’options saines et rapides offertes par Burnbrae FarmsMC, comme leur Œufs cuits au four, directement sur leur site web au : www.burnbraefarms.com, en visionnant cette vidéo ou encore en visitant un supermarché proche de chez vous. Pour obtenir 1$ de rabais sur votre prochain achat cliquez ici pour un coupon.
Lorsque vous aurez essayé ces délicieux œufs, faites-nous part de vos commentaires et de vos idées recettes en utilisant les mots clic : #MonDéjeunerBurnbrae, #OeufsCuitsAuFour, #FermesBurnbrae
Article commandité par Burnbrae FarmsMC – les opinions demeurent les miennes et n’ont pas été influencées de quelque manière que ce soit.
