Ingrédients
2 tasses de lentilles cuites
- 1/2 oignon (a faire revenir)
- 2 carottes râpées (ou précuites)
- 3/4 tasse de farine d’avoine
- 2 gousses d’ail
- 2 c.a.s de ketchup
- 2 c.a.s de sauce soya
- 1 c.a.c de cumin en poudre
- 1/2 c.a.c de paprika fumé
- 1/2 c.a.c de sel
- 1/2 c.a.c de poivre
- De l’huile pour la cuisson
Instructions
Mélanger tous les ingrédients ensemble. Former des galettes et faire cuire sur une poêle (+huile).
Perso, j’ai précuit les carottes mais c’est aussi possible de les râper. Sinon, pour les oignons, je les ai fait revenir dans de l’huile jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides et j’ai rajouté les 2 gousses d’ail.
