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Des tutus et des nouvelles!

Depuis la création de mon blog que je pense à lancer une chaine YouTube. J’ai toujours repoussé ce projet et il y avait toujours « autre chose » on dirait. Grace à Snapchat et aux encouragements de plusieurs amies virtuelles qui me suivent, j’ai enfin décidé de m’y mettre. Ce qui m’a aussi retardé, c’est que je cherchais à ce que ça soit parfait. Laissez-moi vous dire que si vous attendez ça vous aussi, ça n’arrivera jamais ! Je m’y suis donc mise, avec l’éclairage et les outils que j’ai chez moi. Ce n’est peut-être pas une vidéo parfaite mais c’est parfaitement ce que je cherche à travers cette chaîne : vous faire découvrir la personne imparfaite que je suis, mes coups de cœur et mes coups de blues, mes soins et mes découvertes beauté, ma passion grandissante pour l’alimentation saine et j’en passe.

J’espère aussi que ça sera une nouvelle plateforme qui me permettra d’être encore plus proche de vous et que vous me suivrez dans cette nouvelle aventure.

Ma première vidéo est donc à venir…bientôt !

28 mars 2017 2 comments

Brownies au chocolat végétarien

Dernièrement, j’essaie plein de recettes végétariennes. Après avoir gouté à ce mélange qui me laissait perplexe, j’ai découvert que c’était possible de se gâter sans se sentir coupable.

Voici donc la recette que j’ai testée :

1 boite haricots noir,
½ avocat,
1 coupe de sucre brun ou de sucre de coco,
3 cat de poudre de coco,
½ tasse de noix de Grenoble (ou amandes),
1 cac de poudre à pâte,
1 cac de vanille,
1 cat d’huile de coco,
sel,
150g de chocolat noir (faire fondre 120g et réserver le reste)

Mélangez le tout dans un mixeur. Une fois que c’est fait, placez votre mélange dans de petits moules à muffin, garnissez le haut de copeaux de chocolat noir restant et enfournez-les pendant environ 22min à 180C (360F).

Si vous l’essayez, dites-moi ce que vous pensez du résultat. Nous, on a aimé !

20 mars 2017 0 comment

Aubergines Charmoula

J’adore les aubergines, sous toutes ses formes. Après avoir préparé ma petite « chermoula », j’ai improvisé des à-côtés pour accompagner mon aubergine et en faire un plat complet pour vous proposer une autre idée repas. La chermoula c’est la sauce ou j’ai mariné mon légume.

Pour la faire, il vous faut :

Huile d’olive
2 gouses d’ail écrasées
2 cac cumin broyé,
2 cac de coriandre,
1 cac de paprika,
½ cac de poudre de chili,
le jus ½ citron

Coupez l’aubergine en deux et tracez la au couteau pour y faire pénétrer la préparation. Une fois que c’est fait, déposez les sur une place en mettant le dos des aubergines vers le haut. Laissez-les au four pendant 45min ou jusqu’à ce que le cœur soit tendre.

Pendant ce temps la, préparez votre sauce.
J’y ai mis :

du de ½ jus de citron,
du yogourt de coco,
du sel,
de la menthe hachée

J’ai accompagné ce petit délice d’une salade à base de concombres, tomates et oignons. J’ai aussi utilisé de l’orge que j’avais déjà prêt en le sautant dans une poêle avec des champignons portobello tranchés et des oignons caramélisés. J’ai trouvé que ça formait un bon trio.

15 mars 2017 0 comment

Jupe plissée

Le premier souvenir dont je garde des jupes plissées c’est ma jupe du secondaire. Elle a dû me marquer. Toutes les filles détestaient la porter en uniforme et on faisait tout pour l’ajuster à notre manière. Aujourd’hui, j’aurais bien aimé la reporter. Bon, peut-être pas la même longueur que celle que j’avais, je préfère celles qui dépassent le genou : elles sont tendance et il y a tellement de manières de la porter.
Dépendamment de la saison, vous pouvez vous amuser à faire des assortiments différents : portez-la avec un gros pull pour vous garder au chaud et lorsque les températures seront plus clémentes, un simple t-shirt et des sandales feront bien l’affaire.

Sinon, cette semaine, j’ai beaucoup travaillé sur ma boutique. On a mis plusieurs nouveaux modèles en ligne mais je continue de recevoir celles qui le désirent au showroom. L’expérience est différente et moi j’aime ça vous rencontrer!

PS : petite anecdote. Delphine a pris ses quelques photos de moi. C’est la première fois que je la rencontre. Dès qu’on a commencé notre séance photo, elle m’a demandé de sourire sur mes photos. Zak me demande TOUJOURS la même chose. Quelqu’un a une explication haha pourquoi je prends toujours des « faces » sérieuses? Merci Delphine de me l’avoir rappelé.

Photos prises par Delphine

Je porte
Jupe: Stradivarius
Haut et bottes: Zara
Chaussettes: Simons

8 mars 2017 1 comment