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bibouzi

Ça m’a pris du temps pour écrire cette recette (je m’en excuse) mais la voici enfin!

Je ne m’attendais pas à ce que cette recette vous interpelle autant mais on dirait qu’on est plusieurs à aimer le chocolat. Voici donc, sans plus tarder, la recette du fudge/brownie santé au chocolat.

  • 1 tasse de dates,
  • ¾ tasse de poudre de cacao,
  • 1 tasse de beurre d’amande,
  • 1/3 lait d’amande (ou au choix),
  • 1 œuf,
  • 1 c.c vanille,
  • ½ cuillère à table de poudre à pate (baking powder),
  • ½ c.c sel,
  • ½ tasse de morceaux de chocolat.

Et puis ensuite, c’est très simple :

  • Vous préchauffez votre four à 350F.
  • Vous mélangez tous les ingrédients sauf le chocolat.
  • Vous étalez le tout dans un moule (j’ai utilisé mon moule à cake) et vous dispersez vos morceaux de chocolat sur le dessus (j’ai utilisé du chocolat 80% cacao).
  • Faites cuire pendant 15 à 18min (pas plus, on ne veut pas que ça soit sec) et laissez refroidir COMPLÈTEMENT avant de le découper.

J’ai hâte de voir vos photos!

14 mai 2018 4 comments
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Veuillez noter qu’il s’agit d’un article commandité

Les allergies saisonnières sont un bon indicateur des changements de saison. Plusieurs personnes peuvent s’identifier à cela. Les symptômes d’allergies se manifestent sous plusieurs formes : nez qui coule, éternuements, picotements à la gorge, congestion nasale et démangeaisons aux yeux. Je n’ai pas d’allergies mais mon frère et mon mari en ont. Aujourd’hui, je vais m’attarder sur le cas de Zak.

Qu’est-ce qu’une allergie?

Selon l’institut de la Santé publique du Québec, « l’allergie est le résultat d’une réaction excessive du système immunitaire à une substance normalement inoffensive, appelée allergène ». Les personnes allergiques produisent des anticorps qui leur permettent de contrer cette substance qui n’affecte pas les personnes non allergiques. Les anticorps libèrent à leur tour de l’histamine qui génère les réactions allergiques le plus souvent observées chez les personnes concernées.

Comment Zak s’est-il rendu compte qu’il en souffrait?

Zak avait souvent des démangeaisons, mais il ne savait pas pourquoi. Pendant longtemps, il a cru que c’était à cause des produits qu’il utilisait sous la douche. Cependant, son médecin lui a confirmé qu’il s’agissait en fait d’allergies saisonnières.

Comment les allergies affectent-elles sa vie ?

Durant la période des allergies, Zak éternue tellement qu’il a beaucoup de difficulté à s’endormir s’il ne prend pas ses médicaments. Aussi, son nez lui démange, ses yeux lui piquent et ça l’empêche de se concentrer. Enfin, impossible de sortir s’il ne prend pas ses pilules. Il en garde d’ailleurs toujours sur lui en cas de besoin.

Aujourd’hui, en collaboration avec Reactine, je vous invite à signer une pétition qui permettra à toutes les personnes souffrant d’allergies d’avoir un émoji qui représente leur état.

 

Cet article est commandité par Reactine, mais c’est moi qui l’ai rédigé. Si vous souffrez ou pensez souffrir d’allergies, veuillez consulter un spécialiste de la santé ou un pharmacien. Pour vous procurer ce médicament, veuillez visiter votre pharmacie ou vous rendre sur Amazon.

8 mai 2018 0 comment
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Savez-vous pourquoi les agrumes ont une couleur aussi éclatante ? Il s’agit du choc thermique qu’ils vivent et qui est dû aux écarts de températures entre les journées chaudes et les nuits plus fraîches. Lorsqu’on parle d’agrumes, la famille est vaste, mais la plupart du temps, on consomme les mêmes fruits, car ils sont plus accessibles et parfois disponibles à longueur d’année comme le citron.

Les bienfaits des agrumes sont nombreux et leur utilisation ne se limite pas à les manger, mais ils sont également des alliés ménagers et sont souvent présents sur les comptoirs beautés.

La plus grande qualité de cette famille et la plus connue de tous : la vitamine C. La plupart des variétés d’agrumes contiennent au moins la moitié des apports journaliers recommandés. Cette vitamine est un anti-oxydant qui permet de booster notre système immunitaire. Pas étonnant qu’on pense tout de suite aux agrumes en période de rhume et de grippe. Aussi, vous avez sûrement dû entendre parler de la grande tendance de la vitamine C dans les soins de peau. Cette dernière nous permet d’avoir une peau plus ferme grâce à la production de collagène.

Dans la même lignée d’idées, les agrumes contiennent d’autres antioxydants, comme le lycopène et l’anthocyane, qui donnent aux agrumes leurs magnifiques couleurs et leurs bienfaits.

Les agrumes, comme les oranges par exemple, contiennent des fibres. Celles-ci nous permettent de nous sentir plus rassasiés, et peuvent aussi jouer un rôle dans la baisse du taux de cholestérol et la régulation du taux de glucose dans le sang. C’est pour ça, entre autres, que je préfère consommer une orange complète au lieu de seulement boire son jus.

Personnellement, je consomme des agrumes tous les jours : pour m’hydrater le matin et me donner un petit booste, pour relever le goût de mes marinades et vinaigrettes, pour accompagner mes salades ou simplement pour consommer comme un snack.

Profitez-en, tant qu’il y en a autant !

 

Cet article est commandité par Sunkist, mais toutes les opinions m’appartiennent.

 

 

3 mai 2018 0 comment
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J’avais l’habitude de me maquiller tous les jours, pas parce que je me trouvais plus belle, mais surtout parce que je n’avais pas assez confiance en moi pour sortir sans fond de teint. Ça m’attriste de penser à l’ado que j’étais mais je suis contente de voir que grâce au chemin parcouru, j’ai appris à m’aimer comme je suis. À présent, lorsque je me maquille, je considère ça comme un « extra » et non pas comme une nécessité.

Pour tous les jours, j’aime un maquillage léger, naturel et dans lequel je me sens à l’aise. Alors quand il est question de choisir un fond de teint, je m’assure d’en choisir un qui va laisser ma peau respirer. Je vous présente aujourd’hui mes trois découvertes du moment pour un teint en santé.

It Cosmetics CC Cream: Il s’agit d’une crème correctrice à haute couvrance. Sa promesse est non seulement de camoufler les imperfections de la peau mais elle hydrate en profondeur, contient un sérum anti-âge et un écran solaire physique (FPS 550+).

Je trouve que ce produit rend mon teint uni sans créer d’effet masque. Elle masque les petites imperfections et me permet de garder un fini naturel. Je l’étale aux doigts ou avec un pinceau et franchement, parfois j’ai l’impression de ne rien porter sur la peau.

Enfin, j’ai aimé la tenue aussi qui m’a duré toute la journée sans effets de plis ou quoique ce soit d’autres. Je peux dire que c’est un produit qui me convient bien et j’en suis satisfaite.

Fluide de teint de la Maison Jacynthe : Depuis que j’ai testé certains produits de cette marque, j’en suis totalement fan. Lorsque je me maquillais souvent, je n’avais qu’une envie : rentrer à la maison pour retirer cette couche que je m’appliquais sur le visage pour le cacher (littéralement). Le fluide de teint de Jacynthe, en plus de sentir bon, il est complètement naturel. L’ingrédient principal de plusieurs produits de la marque est l’extrait de café. Ce dernier a des effets anti-oxydants et repulpants. Je le porte donc sans avoir à m’inquiéter, bien au contraire, il s’agit d’un 2 en 1.

Sa tenue est également superbe et il unifie parfaitement mon teint. Par contre, il s’agit d’un fluide, ne vous attendez pas à un effet camouflage. Le fini est très naturel et laisse la peau respirer. Si j’ai un bouton, je l’assume tout simplement et je n’essaie pas à tout prix de le faire passer inaperçu.

Yves Rocher : La marque nous propose un soin couvrant et hydratant en même temps. Le fini est hyper naturel et permet donc d’obtenir un effet de no-make up look. Comme indiqué sur la boite du produit, la formule est non comédogène et non occlusive ce qui permettra donc à notre peau de respirer sans craindre d’obstruer nos pores. Ce produit est aussi enrichi en Eau d’Edulis qui contient un fort pouvoir hydratant. À la première application, la première réaction que j’ai eu est : wow on dirait que j’applique une crème. Résultat : notre peau est hydratée en même temps.

Encore une fois, le fait de savoir qu’entre 96% et 99% des ingrédients sont d’origine naturelle est très rassurant pour moi. J’ai également aimé le fait que son applicateur est une pipette et que je suis en mesure de contrôler la quantité exacte du fluide que j’aimerais utiliser. Je l’applique sans pinceau, juste avec le bout des doigts pour un fini encore plus naturel. Enfin, pour la tenue, je n’ai même pas l’impression de porter quelque chose sur ma peau, je me sens vraiment à l’aise.

J’ai pris le temps de tester chacun de ces trois produits pendant quelques semaines avant de vous en parler. Je n’ai eu aucune réaction cutanée indésirable.

En avez-vous déjà testé un de ces trois? N’hésitez pas à me donner votre avis ou à m’envoyer d’autres suggestions.

30 avril 2018 0 comment
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